ทิดเอกชวนชิม " ข้าวขาหมู ร้านเจริญแสงสีลม " ร้านนี้ผมติดค้างหลายต่อหลายท่านเอาไว้นานแล้วครับ ว่าจะนำเรื่องเกี่ยวกับ
"ข้าวขาหมู"เจ้าอร่อยเจ้านี้มาแนะนำให้ท่านที่เป็นแฟนข้าวขาหมูได้รับชมกัน
ร้านนี้หาไม่ยากครับ อยู่ในซอยบนถนนสีลมครับ ซอยนี้อยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาลเลิศสินครับ เผอิญจำเลขที่ของซอยไม่ได้ซะแล้ว แต่รับรองครับหาไม่ยาก ซอยตรงข้ามโรงพยาบาลเลิศสิน เดินเข้าซอยตรงเข้าไปเรื่อยๆ ร้านนี้อยู่ทางด้านขวามือครับ หรือ ถ้าคนแถวนั้นได้ครับ รู้ทุกคน
ชื่อร้าน
เจริญแสงสีลม บนป้ายสีแดงสด ครับ ร้านข้าวขาหมู ร้านนี้เปิดนานแล้วครับ เป็นที่อาศัยรับประทานของพวกผม (นักเรียนAC) เวลาเที่ยงก่อนที่จะไปเรียน ร.ด. ในวันพฤหัสบดี เรียกว่า พอวันพฤหัสฯทีไร พอเลิกเรียนประมาณก่อนเที่ยง ก็ต้องรีบวิ่งมาสั่ง ข้าวขาหมูเจ้าอร่อยเจ้านี้ สั่งกันคนละสองชุด แล้วค่อยนั่งรถเมลล์ไปเรียน ร.ด. กัน
วันนี้ผมมีโอกาสได้แวะไปชิมขาหมูเจ้าอร่อยกับน้อง Hayabusa ครับ โดยผมสั่งเมนูเดิมเหมือนสมัยก่อนที่ผมเคยรับประทานครับ ได้แก่
เนื้อหนัง หนึ่งชุด หมายความว่า มีทั้ง เนื้อของขาหมู และ หนังหมู ราดน้ำคลุกคลิก หนึ่งชามพร้อม ข้าวเปล่าหนึ่งจาน
รสชาดของขาหมูเจ้านี้ยังเอร็ดอร่อยเหมือนเดิมครับ
เนื้อของขาหมูนุ่มอร่อย แต่ไม่เละ , หนังหมูนิ่ม หนึบ ความรู้สึกเหมือนรับประทานเยลลี่ ยังไงอย่างนั้นเลยครับ และ น้ำราด มีรสชาดที่เค็มนำ หวานนิดๆ
กินชุดเดียว (จานเดียว) ไม่เคยพอเลยครับ
สำหรับคุณสาวๆ สามารถรับประทานหนังหมู และ ข้าวขาหมู ได้อย่างสบายๆนะครับ เพราะที่ร้านนี้เค้าคัดเอาพวกมันๆออกไปเยอะพอดู อาเฮียเจ้าของร้านเค้าบอกผมมาอย่างนั้น
ส่วนน้อง Hayabusa ก็สั่งพวก
เครื่องใน และ ขาหมู หนึ่งชุดเช่นกัน
แต่หลังจากนั้น พวกเราก็สั่งซ้ำกันคนละชุดสองชุด จนอิ่มกำลังดี (ดูภาพประกอบ
)
หากใครแวะผ่านไปนั้นก็อย่าลืมแวะนะครับ ร้านนี้ผมรับประกันความอร่อยครับ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมครับ
แล้วพบกันในเมนูอร่อยๆครั้งหน้าครับ