มีหลายเจ้าครับ
ที่เด็ดสะระตี่สูตรกวางตุ้งแท้ๆ ก็ต้องที่
ร้านแสนยอดโภชนา ครับ
ราดหน้าสี่สี ชื่อ
"ร้านราดหน้าชิ้งกี่" ตั้งอยู่ถนนมหาชัย ในซอยข้างร้านขายเครื่องใช้จากหวาย ร้านนายเหมือน ติดกับสวนรมณีนารถ สำราญราษฎร์
ชื่อสี่สีมาจาก หนึ่ง คือ สีของเส้นก๋วยเตี๋ยว
สอง คือ สีของไข่ นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปผัดกับไข่ เมื่อรวมกันจะกลายเป็นสองสี
สาม คือ สีของหมู
สี่ คือ สีของไข่ดาวที่อยู่ด้านบนราดหน้า
แต่จริงๆแล้ว คำว่า สี่สี ตามที่ได้ทราบมา มาจากคณะดาราชื่อดังที่รวมตัวกันในสมัยก่อนโน้น
น้ำราดหน้า มีความเข้มข้น กลมกล่อม และ หอมพริกไท
เตรียมทำสกู๊ปตะลุยร้านราดหน้าอยู่เหมือนกันครับ
ราดหน้าร้านไหนอร่อยบ้างครับ