ทิดเอก ชวนชิม ชวนเที่ยว :
" งานนี้เรียกว่า ทีมตะลุยกิน "===> ชวนชิม :
" Giants Restaurant "สวัสดีครับทุกท่าน กลับมาพบกันอีกครั้งในคอลัมถ์ "ทิดเอกชวนชิม ชวนเที่ยว" อีกเช่นเคย หลังจากที่ผมหยุดการทำคอลัมถ์ชวนชิมฯไปพักใหญ่เพื่อพักฟื้นเรื่องของสุขภาพ ตอนนี้สุขภาพเริ่มดีขึ้นแล้ว เลยทำให้มีโอกาสได้ออกไปกินของอร่อยๆบ้าง หลังจากที่ต้องระมัดระวังอาหารการกินพักใหญ่
วันนี้ผมได้รับคำเชิญชวนจากน้องป้อ และ น้องmax ว่า มีนัดไปรับประทานอาหารบุฟเฟ่ห์อร่อยๆกัน หลังจากดูงาน MotorShow เสร็จ เป็นร้านที่น้องmax บอกว่า คุ้มจริงๆ ส่วนน้องป้อ ก็ให้คำการันตีว่า อร่อยเด็ดแน่นอน
ดังนั้นวันนี้ ผม รวมทั้ง เหล่าน้องบ้านบางกอก นำทีมโดย น้องป้อ และ น้อง Max อีกทั้ง พี่เจ้าบ้าน น้องAnn และ คุณOSBIL จึงได้ยกพลขึ้นบกที่
ร้าน Giants ซึ่งตั้งอยู่ที่ Citi Resort (UFM Fuji Super2) สุขุมวิท 39 ครับ
ร้านนี้เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารแบบปิ้งๆย่างๆ แบบญี่ปุ่น ซึ่งวัตถุดิบที่นำมาใช้นั้น ได้รับการคัดเลือก และ คัดสรรมาอย่างดี
อาทิเช่น
ปลาซัลมอน ที่จัดมาให้พวกเราได้ย่างกันนั้น เป็นปลาซัลมอนตัวโต นำเข้าจาก นอร์เวย์ ตัวขนาดใหญ่ ที่มีความมัน ฉ่ำ และ หวาน โดยนำมาแล่ขนาดกำลังดี ชิ้นหนาพอสมควร เรียกว่า ย่างเสร็จแล้ว นำเข้าปาก แต่ละคำขอบอกได้คำเดียวว่า อร่อยสุดๆครับ
เนื้อวัวแบบติดมัน อันนี้ขอยกนิ้วให้อีกเช่นกันครับ เนื้อวัวที่นำมาใช้นั้น เป็นเนื้อวัวที่ได้รับการคัดมาอย่างดี เนื่องจากเจ้าของร้านเป็น butcher ด้วย จึงทำให้สามารถคัดเลือกเนื้อที่ดีได้ ทำให้เวลาที่ผมนำเนื้อติดมันลงไปย่างแล้ว ไม่จำเป็นต้องย่างนาน แค่วางลงบนเตาร้อนๆ เพียงครู่เดียว ก็จะได้เนื้อที่ฉ่ำ ฉุ่ม และ เอร็ดอร่อย เมื่อนำเข้าปาก ก็จะได้รสชาดความหวานอร่อยของเนื้อ พร้อม ความนุ่ม บวกกับ ความหอม ติดปลายจมูกมาด้วย ทุกคำ
นอกจากนั้นยังมีทั้ง กุ้ง , เนื้อไก่ , เนื้อหมู ให้ท่านได้เลือกสั่งแบบไม่อั้นอีกด้วยนะครับ
สนนราคาก็ไม่แพงครับ ท่านละ 450 บาท โดยมี เครื่องดื่มคือ โค้ก และ ชาข้าวบาร์เล่เย็น แบบเติมได้สม่ำเสมอ ครับ
สำหรับผู้ที่ชอบรับประทานเบียร์สด ขอแนะนำครับ เบียร์สด แกล้มกับเนื้อวัวติดมันย่างๆ ช่างเข้ากันเป็นยิ่งนัก
เรียกว่า ดื่มไปกินไป หมดไปหลายเหยือกแน่นอนครับ ส่วนราคาลองสอบถามกับทางร้านดูนะครับ
เบอร์โทรของทางร้าน 0-2662-2986 ครับ
มื้อนี้ก็อิ่มกำลังพอดีๆ ส่วนผมเองก่อนกลับถึงบ้าน ก็แวะกิน ข้าวต้มปลาร้อนๆ อีกซักชาม ก็เรียกว่า อิ่มกำลังดีเลยครับ
ในรูปจะเห็นว่า พวกเรานั้นกินกันอย่างเอร็ดอร่อยและสนุกมากๆเลยครับ เยี่ยมจริงๆครับมื้อนี้
แล้วพบกันใหม่นะครับ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามครับ