เดี๋ยวนี้เค้าทำเป็นกล่องแล้วส่งขายนะคร้บ ใครอยากซื้อก็ไปซื้อเป็นกล่อง (ซึ่งมีจำนวนเยอะอยู่) แล้วก็นำไปทอดขาย ผมเห็นหลายเจ้าซื้อไปทอดขาย ข้างกล่องเขียนเอาไว้ชัดเลยครับว่า เกี๊ยวซ่าไดมารู
แต่พอไปลองชิมแล้วก็ตกม้าตายครับ
ด้วยว่าฝีมือการทอดนี่แหละครับ สำคัญที่สุด มันต้องมีวิธีการทอด ถึงจะอร่อย กรอบ แลเะ ไม่อมน้ำมันมาก
ไอ้ครั้นจะไปทอดด้วยเครื่องทอดแบบสมัยใหม่ที่ใช้ทอดมันฝรั่งแบบแม็คโดนัล ถือได้ว่าเป็นการทำลายความอร่อยของเกี๊ยวซ่าเป็นอย่างยิ่ง
ครั้งหลังสุดผมไปกินอยู่ที่ใต้ดินศูนย์อาหารตรงเสรีเซ็นเตอร์ ซึ่งเป็นเจ้าเก่า เจ้าแก่ (ไม่รู้จะยังอยู่หรือเปล่า) อันนี้ใช่แน่
แล้วอีกคนก็ทอดขายอยู่ในซอกๆๆแถวบางกอกบาร์ซาร์ ใกล้ๆสีฟ้า ก่อนที่จะถูกทุบทิ้งหมดในตอนนี้ คนทอดเกี๊ยวซ่าเลยระเห็ดไปไหนก็ไม่รู้
เดี๋ยวต้องไปลองชิมที่พัฒนาการ35 ซะหน่อยแล้ว เผื่อจะเป็นคนเดิมที่เคยทอดขายอยู่ จเะได้ไปกินให้ชื่นใจซะหน่อย
จำได้ว่าไทยไดมารูเป็นห้างที่มีบันไดเลื่อนแห่งแรกในประเทศไทย คล้ายกับห้าง Harrod, London ซึ่งเป็นห้างที่มีบันไดเลื่อนแห่งแรกในโลก และจำได้ว่าถ้าจะกินเกี้ยวซ่าตอนนั้นต้องไปห้างไทยไดมารูนี่แหละครับ 
เพิ่มอีกนิด ร้านเกี้ยวซ่าที่ไทยไดมารูร้านนั้น ตอนนี้ย้ายมาอยู่แถวปากซอยพัฒนาการ 53 ตรงข้ามซอยบ้านผมเองครับ
