Author Topic: " ทิดเอก ชวนชิม ชวนเที่ยว "  (Read 538094 times)

0 Members and 6 Guests are viewing this topic.

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
เนื่องจากสถานการณ์บ้านเมืองค่อนข้างตึงเครียด ไปไหนมาไหนไกลบ้านก็ลำบาก มีการปิดถนนหลายสาย รถก็ติด
 
มื้อกลางวันก็เลยขับรถไปทานอาหารละแวกใกล้บ้าน พหลโยธิน ซอย 11
 
"Sugarbowl"

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
บรรยากาศภายในร้าน

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
รายการอาหารหลากหลายพอควร

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
สปาเก็ตตี้เนื้อสันใน
 
เป็นเนื้อที่นุ่มมาก รสชาดโดยรวมกลมกล่อม แต่สำหรับผมเค็มไปนิดหนึ่ง

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
บะหมี่หมูตุ๋น สไตล์ฮ่องกง
 
น้ำซุปสุอยอดครับ ไม่ต้องปรุงเลย  :good:
 
หมูตุ๋นเนื้อนุ่มกำลังเหมาะ(แต่มันเยอะไปหน่อย) จิ้มกับน้ำส้มพริกตำ รสชาดแซ่บจัดจ้าน
 
เส้นบะหมี่มีความเหนียวนุ่ม กำลังเหมาะ

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
บะหมี่ชูการ์โบว์
 
ออกแนวอาหารเวียดนาม รสชาดออกหวานไปหน่อย

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
สปาเก็ตตี้ เบคอน ใส่เห็ด
 
รสชาดพอแซ่บ ใส่พริกแห้งให้ด้วย สำหรับคนที่ชอบแบบเผ็ดร้อนนนนน....... :ofireevil:

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
เครื่องดืมประเภทมึนเมา มีให้พร้อมสั่ง :><:

Offline AKE

  • สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,105
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:October 23, 2023, 12:13:13 pm
ทิดเอกชวนชิม : หาอาหารอิตาเลี่ยนอร่อยๆรับประทานกันดีกว่า
 
สวัสดีครับเพื่อนๆทุกท่าน
เมื่อวันหยุดยาวตอนต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมานั้น มีเวลาว่างพอสมควร ผมเลยคิดว่าอยากจะหาอาหารอิตาเลี่ยนอร่อยๆรับประทานซักมื้อ และขอให้เป็นร้านที่มีบรรยากาศดี ตกแต่งแบบสไตล์อิตาเลียน ก็จะเป็นมื้อค่ำที่วิเศษอีกหนึ่งมื้อทีเดียว
 
คิดได้ดังนั้นผมก็เลยขับรถแวะไปที่ "โรงแรม Bangkok Marriott Resort & Spa"  แถวย่านเจริญนคร เพื่อลองลิ้มชิมรสอาหารฯ ที่ ร้านอาหารอิตาเลี่ยน "BRIO"
 
เมื่อเข้าไปถึงในร้านอาหาร BRIO ก็พบว่าภายในร้านถูกตกแต่งไว้อย่างงดงามด้วยไม้ ให้โทนสีน้ำตาลดูอบอุ่น เปิดไฟสลัวๆ ให้บรรยากาศดูน่านั่งรับประทานอาหารเป็นยิ่งนัก เหมือนเดินเข้ามาในบ้านซักหลังในอิตาลีเลยก็ว่าได้ ผมยังได้ทราบมาว่าร้านนี้ตกแต่งบรรยากาศภายในแบบ Tascany ทำให้ร้านนี้ดูเป็นกันเองและอบอุ่นอย่างยิ่ง
 
เผอิญกลัวว่าจะไม่มีโต๊ะนั่ง ผมเลยโทรจองโต๊ะสำหรับตัวผมเองหนึ่งที่ ลองดูรูปประกอบด้วยนะครับว่า เค้าใช้อุปกรณ์เหมือนไม้นวดแป้งมาสลักคำว่า Reserved แล้ววางเอาไว้ที่โต๊ะ เป็นสัญลักษณ์ว่า โต๊ะนี้ถูกจองแล้ว แหม!! เท่ห์ดีจัง
 
เรามาเลือกอาหารรับประทานกันดีกว่าครับ หิวแล้ว อาหารจานแรกคงหนีไม่พ้นอาหารเรียกน้ำย่อย ผมเลือกสั่ง Beef Carpaccio
 
จานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยขึ้นชื่อของที่นี่ครับ เป็นเนื้อวัวสไลด์บางๆ ราดด้วย dressing พิเศษ (สีน้ำตาล ) เดรสซิ่งที่ว่า ทำมาจาก มาสตาดเลมอนสูตรพิเศษ นำมาผสมกับ โอลีฟออย์ จนได้ที่
 
แล้วนำมาราดลงไปบนเนื้อวัว ไม่ได้ราดเยอะจนท่วม เอาแค่พอสมควรและสวยงาม เพื่อให้ได้รสชาด จากนั้นก็นำเอา ผักร็อกเก็ต วางบนเนื้อ แล้ว โรย พาเมซานชีสอย่างดี ที่ขูดใหม่ๆ ลงบนผัก
 
เป็นอันว่าได้อาหารเรียกน้ำย่อยหนึ่งจานครับ ดูหน้าตาหน้ากินเป็นยิ่งนัก
 
วัตถุดิบและเครื่องปรุงแต่ละชนิดที่ผมสังเกต ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องคัดสรรและเลือกสรรอย่างดี
 
ซึ่งหลังจากชิมแล้ว จานนี้ให้ความอร่อยของเนื้อวัว และ ความเข้มข้นของน้ำเดรสซิ่งที่ราด เมื่อกินแกล้มกับ ผักร็อกเก็ต และ พาเมซานชีสแล้ว
 
อร่อยเด็ดขาดไปเลยครับ  :good: :good:
 
 
คติธรรม : "คนเราเมื่อมีลาภก็มีเสื่อมลาภ เมื่อมีศุขก็มีทุกข์ เมื่อมีสรรเสริญก็มีนินทา เปนของคู่กันมาเช่นนี้ จะไปถืออะไรกับปากมนุษย์ ถึงจะดีแสนดีมันก็ติ ถึงจะชั่วแสนชั่วมันก็ชม นับประสาอะไร พระพุทธเจ้าผู้ประเสริฐ ยังมีมารผจญ ยังมีคนนินทาติเตียน ปุถุชนอย่างเราจะรอดพ้นจากโลกธรรมดังกล่าวแล้วไม่ได้" โดย ธมมวิตกโก ภิกขุ

Offline AKE

  • สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,105
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:October 23, 2023, 12:13:13 pm
มาดูกันที่เครื่องดื่มซะหน่อยไหมครับว่า อาหารอร่อยแล้วจะดื่มอะไรคู่กับอาหารดี
 
ผมเลือกที่จะสั่งไวน์ขาวครับ โดยมีคู่ชกชิงแชมป์ ในครั้งนี้ได้แก่
 
1. VILLA MARTINA เป็น PINOT GRIGIO
 
หรือ
 
2. LA CARRAIA ORVIETO CLASSICO
 
 
ขวดแรก VILLA MARTINA นั้น มีความหอมพอประมาณ มีความเข้ม หนักแน่น และ รสชาดที่กลมกล่อม สีไวน์เข้มพอสมควร
 
ส่วนขวดที่สอง LA CARRAIA ORVIETO CLASSICO นั้น ให้ความคลาสสิคสมชื่อดีครับ โดยให้ความหอมเตะจมูกมาเป็นอันดับแรก หอมแบบเย็นๆ รสชาดบางเบา ดื่มง่าย ลื่นคอ สีไวน์อ่อนใส
 
เลือกแทบไม่ถูกครับ ซึ่งทั้งสองขวดนั้นสามารถนำมาเปิดเพื่อดื่มสังสรรกับเพื่อนฝูงได้อย่างสบายๆ
 
แต่เผอิญคืนนี้ผมอยากได้ไวน์ที่มีรสชาดกลมกล่อม หนักแน่น ดังนั้น ผมเลือก VILLA MARTINA  ซึ่งสามารถดื่มควบคู่กับอาหารมื้อนี้ได้อย่างลงตัว  :good:
 
 
คติธรรม : "คนเราเมื่อมีลาภก็มีเสื่อมลาภ เมื่อมีศุขก็มีทุกข์ เมื่อมีสรรเสริญก็มีนินทา เปนของคู่กันมาเช่นนี้ จะไปถืออะไรกับปากมนุษย์ ถึงจะดีแสนดีมันก็ติ ถึงจะชั่วแสนชั่วมันก็ชม นับประสาอะไร พระพุทธเจ้าผู้ประเสริฐ ยังมีมารผจญ ยังมีคนนินทาติเตียน ปุถุชนอย่างเราจะรอดพ้นจากโลกธรรมดังกล่าวแล้วไม่ได้" โดย ธมมวิตกโก ภิกขุ

Offline AKE

  • สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,105
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:October 23, 2023, 12:13:13 pm
สำหรับอาหารจานหลักและของหวาน
 
รอกันหน่อยนะครับ พ่อครัวกำลังจัดการปรุงอยู่
 
 w^w
คติธรรม : "คนเราเมื่อมีลาภก็มีเสื่อมลาภ เมื่อมีศุขก็มีทุกข์ เมื่อมีสรรเสริญก็มีนินทา เปนของคู่กันมาเช่นนี้ จะไปถืออะไรกับปากมนุษย์ ถึงจะดีแสนดีมันก็ติ ถึงจะชั่วแสนชั่วมันก็ชม นับประสาอะไร พระพุทธเจ้าผู้ประเสริฐ ยังมีมารผจญ ยังมีคนนินทาติเตียน ปุถุชนอย่างเราจะรอดพ้นจากโลกธรรมดังกล่าวแล้วไม่ได้" โดย ธมมวิตกโก ภิกขุ

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
ไม่ชวน....ไม่ชวน.... :knuppel2:

Offline AKE

  • สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,105
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:October 23, 2023, 12:13:13 pm
มาต่อกันที่ "อาหารจานหลัก" กันต่อครับ เดี๋ยวขาดตอน
 
หลังจากที่ละเลียดไวน์ขาวรสนุ่มละมุนลิ้น กับ อาหารเรียกน้ำย่อยจนหมดเรียบร้อย จานต่อไปที่ผมเลือกสั่งก็คืออาหารง่ายๆที่เราๆท่านๆคุ้นเคย นั่นก็คือ "PIZZA"
 
อาจจะดูพื้นๆและง่ายๆ แต่พิซซ่าของที่นี่ อร่อยกว่าที่คิด และ อร่อยกว่าที่เคยรับประทานมาในหลายๆที่ครับ
 
เนื่องจากที่ BRIO ควบคุมคุณภาพของอาหารโดยพ่อครัวมือดีจากอิตาลี ชื่อ เชฟแอนโตนิโอ แฟคชิเนตติ ดังนั้นจึงทำให้มั่นใจได้ว่า อาหารจากทีนี่มีคุณภาพและมีรสชาดที่เอร็ดอร่อย ซึ่ง พิซซ่าของที่นี่เป็นบทพิสูจน์ได้เป็นอย่างดีครับ
 
ผมเลือกสั่ง "PIZZA AREACOSTELLA"
 
ซึ่งพิซซ่าของที่นี่มีความพิเศษที่แป้งที่นำมาใช้ ฝีมือการนวด และ กรรมวิธีการทำ โดยพิซซ่าที่ผมเลือกสั่งนั้น ประกอบไปด้วย Mascarpone Cheese , เชอรี่โทมาโท ซึ่งเป็นมะเขือเทศลูกเล็กๆ โดยพิซซ่าถาดนี้ทางร้านใช้ "แอสพารากัสสีขาว" ซึ่งจะอร่อยเป็นพิเศษ และ ที่สำคัญที่สุดขาดไม่ได้เลยคือ วาง "Lobster" ลงบนพิซซ่า
 
จากนั้นก็ส่งพิซซ่าหน้าตาดูดีถาดนี้เข้าเตาฟืนที่ก่อเอาไว้อยู่ตรงกลางร้าน อบโชว์ให้เห็นกันอย่างชัดเจน ได้เห็นกรรมวิธีการพลิกเข้าพลิกออก และ ทำพิซซ่าแบบนี้แล้วก็สนุกสนานไปอีกแบบครับ จิบไวน์ไป ดูการอบพิซซ่าไป แหม!! บรรยากาศดีอย่าบอกใครเชียว
 
มานั่งกินอาหารอร่อยๆ เครื่องดื่มเย็นๆ ในบรรยากาศสบายๆ แอร์ฉ่ำๆ ไม่ต้องออกไปผจญความร้อนข้างนอกอย่างนี้ สุขใจดีแท้จริงๆครับ
 
ปล่อยอารมณ์สบายๆแป๊ปเดียว พิซซ่าก็ถูกนำออมจากเตาอบแล้วครับ ได้กลิ่นพิซซ่าอบสุกใหม่ๆ น้ำลายสอทันที เพราะกลิ่นหอมระดมเข้ามากระตุ้นจมูกอยู่ตลอดเวลา พิซซ่าถาดนี้ นอกจากหอมแล้วยังมีรสชาดที่อร่อยเด็ดขาดจนต้องเอากลับไปฝันถึงอีกด้วย แป้งอร่อยๆ บางกรอบ เนื้อกุ้งลอปเสตอร์ก็สดอร่อย มาสคาร์โปนชีสก็หอมมัน อบมากำลังดี ได้ที่ กินแกล้มไวน์ขาว เข้ากันจริงๆ ผับผ่าซิ
 
พิซซ่าถาดนี้อร่อยมากๆครับ ขอยกนิ้วให้เลย  :good: :good: :good:
 
คติธรรม : "คนเราเมื่อมีลาภก็มีเสื่อมลาภ เมื่อมีศุขก็มีทุกข์ เมื่อมีสรรเสริญก็มีนินทา เปนของคู่กันมาเช่นนี้ จะไปถืออะไรกับปากมนุษย์ ถึงจะดีแสนดีมันก็ติ ถึงจะชั่วแสนชั่วมันก็ชม นับประสาอะไร พระพุทธเจ้าผู้ประเสริฐ ยังมีมารผจญ ยังมีคนนินทาติเตียน ปุถุชนอย่างเราจะรอดพ้นจากโลกธรรมดังกล่าวแล้วไม่ได้" โดย ธมมวิตกโก ภิกขุ

Offline AKE

  • สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,105
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:October 23, 2023, 12:13:13 pm
หลังจากที่จัดการกับพิซซ่าที่แสนอร่อยจนเรียบร้อย ก็มาถึงของหวานกันบ้างครับ
 
เมนูของหวานที่น่ารับประทานก็มีอยู่หลากหลายเมนูด้วยกัน แต่ที่ดูจะไปกันได้กับไวน์ขาวที่ผมกำลังละเลียดอยู่ก็น่าจะได้แก่ "Panna Cotta"
 
ดังนั้นไม่รอช้าครับ สั่งมาหนึ่งที่ แล้วมาคอยลุ้นกันว่า Panna Cotta ของที่นี่จะมีรสชาดเป็นเช่นไร?
 
จากรูปลองดูนะครับว่า พอเห็นแบบนี้แล้ว แทบไม่อยากจะกินเลยครับ ประดับตกแต่งสวยงามมาก แต่ผมก็ต้องตัดใจเอาช้อนตักของหวานที่สวยงามแบบนี้บรรจงเข้าปาก สิ่งที่ได้คือ ความอร่อย ชื่นใจ และ กลิ่นหอมของวนิลลาชั้นดีที่เลือกใช้
 
ไม่นับรวมกับความสดชื่นหลายหลากจากบรรดาผลไม้ทั้งหลาย ทั้ง สตอเบอรี่, ราสเบอรี่, บลูเบอรี่
 
รวมทั้งความหวานกลมกล่อมจาก เมอแรง ที่วางอยู่ด้านบนเป็นลูกเล็กๆสีขาวๆอีกด้วย
 
สุดยอดอีกเช่นเคยครับสำหรับของหวานจานนี้  :good: :good: :good:
 
 
หลังจากจัดการของหวานซะเรี่ยมเร้เรไรแล้ว ก็ได้เวลาดื่มด่ำกับบรรยากาศ ดื่มไวน์ เคล้าเสียงเพลงเบาๆ ปล่อยอารมณ์ให้สบาย หาความสุข ทิ้งความวุ่นวายไว้เบื้องหลัง
 
นับว่าเป็นการชาร์จแบตเตอรี่ให้ชีวิตอีกทางหนึ่งเช่นกัน

 
 
เอาหละครับ ได้เวลาอันสมควรแล้ว ผมก็ขอตัวไปนอนหลับฝันหวาน ฝันถึงพิซซ่า และ พันนาคอตต้า  ต่อนะครับ
 
จนกว่าจะพบกันใหม่
 
ขอบคุณและสวัสดีครับ
 
ทิดเอกชวนชิม ชวนเที่ยว
« Last Edit: May 18, 2010, 01:28:00 am by AKE »
คติธรรม : "คนเราเมื่อมีลาภก็มีเสื่อมลาภ เมื่อมีศุขก็มีทุกข์ เมื่อมีสรรเสริญก็มีนินทา เปนของคู่กันมาเช่นนี้ จะไปถืออะไรกับปากมนุษย์ ถึงจะดีแสนดีมันก็ติ ถึงจะชั่วแสนชั่วมันก็ชม นับประสาอะไร พระพุทธเจ้าผู้ประเสริฐ ยังมีมารผจญ ยังมีคนนินทาติเตียน ปุถุชนอย่างเราจะรอดพ้นจากโลกธรรมดังกล่าวแล้วไม่ได้" โดย ธมมวิตกโก ภิกขุ

Offline Pan

  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,862
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:December 21, 2023, 05:16:03 pm
 :good: :good: :good: :good: :good: จี โอ โอ ดี !!!
ถ้าเราไม่ แสดงตัวออกมา ให้บ้านบางกอก เห็นว่าเรายังอยู่
เเล้วเราจะ web บ้านบางกอกจะมีไว้ให้ใครดูครับ

สมัครยาก คนดูน้อย เพื่อนๆ หายไป
ผมอยากให้ ทุกคนเข้ามาดูได้นะครับ
บ้านบางกอกจะได้อยู่ต่อไป ใครสมัครไม่ได้ ให้แจ้งทาง Facebook ได้ลยครับ

Offline minute-man

  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jun 2009
  • Posts: 2,357
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:August 21, 2015, 12:30:00 pm
ไม่ชวนเลยนะพี่ :cry: กินหมดคนเดียวระวังลงพุงนะฮ่ะ  :2funny:
わたしのセリカTA27です。

Offline AKE

  • สัพเพ สัตตา อะเวรา โหนตุ อัพพะยาปัชฌา โหนตุ อะนีฆา โหนตุ สุขี อัตตานัง ปะริหะรันตุ
  • Verified Member
  • Member
  • *****
  • Join Date: Jul 2005
  • Posts: 6,105
  • Country: 00
  • Gender: Male
  • Last Login:October 23, 2023, 12:13:13 pm
ไปตอนต้นเดือนช่วงวันหยุดหลายๆวันหนะครับ
เอาไว้คราวหน้าจะชวนไปรับประทานที่นี่อีกครับ ยังมีของอร่อยๆอีกหลายอย่างให้สั่ง  :><:
 
ไม่ชวนเลยนะพี่ :cry: กินหมดคนเดียวระวังลงพุงนะฮ่ะ  :2funny:
คติธรรม : "คนเราเมื่อมีลาภก็มีเสื่อมลาภ เมื่อมีศุขก็มีทุกข์ เมื่อมีสรรเสริญก็มีนินทา เปนของคู่กันมาเช่นนี้ จะไปถืออะไรกับปากมนุษย์ ถึงจะดีแสนดีมันก็ติ ถึงจะชั่วแสนชั่วมันก็ชม นับประสาอะไร พระพุทธเจ้าผู้ประเสริฐ ยังมีมารผจญ ยังมีคนนินทาติเตียน ปุถุชนอย่างเราจะรอดพ้นจากโลกธรรมดังกล่าวแล้วไม่ได้" โดย ธมมวิตกโก ภิกขุ

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
วันนี้ได้มีโอกาสหยุดงานตามประกาศของธนาคารแห่งประเทศไทย ตอนเที่ยงเลยออกไปหาของอร่อยในละแวกแถวบ้าน
 
"Fondue House" พหลโยธิน 9 แยกซอยชำนาญอักษร
 
ร้านนี้เดิมเคยอยู่ถนน สุขุมวิท เยื้องกับวัดธาตุทอง ย้ายมาอยู่ที่นี่เมื่อประมาณเดือน พฤศจิกายน 2552
 
แต่ผมเพิ่งจะทราบ เลยมาลองฝีมือว่าเหมือนเดิมหรือไม่

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
ชมบรรยากาศภายในร้าน... :good:
 
กลางคืนมีเพลงฟัง เริ่มตั้งแต่ 1ทุ่ม ถึง 4ทุ่ม(ในยามสถานการณืปกติ)  :angel:
 
ช่วงนี้ปิดเร็วหน่อยนะครับ ประมาณ 2 ทุ่ม :angry:

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
ระหว่างรออาหาร เรียกน้ำย่อยด้วย Singha Beer  :><:

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
ผมสั่ง Fondue เนื้อ (import) สำหรับ 1 ท่าน (550 บาท)
 
เนื้อมีสีแดงสด จุ่มในน้ำมันร้อนๆ เพียงประมาณ 5-6 วินาทีสุกกำลังพอเหมาะ ให้เนื้อด้านนอกมีสีน้ำตาลอ่อนๆ ภายในไม่สุกมากนัก เวลาหั่นให้พอมีเลือดไหลซิ๊บๆ... :good:  ได้รสชาดความหวานของเนื้อ เนื้อจะนุ่มนวลมาก
 
น้ำจิ้มมีให้เลือก 4 แบบ แล้วแต่จะชอบแบบไหน (ต้องมาชิมเองนะคร้าบบบ)

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
หม้อ Fondue พร้อมเครื่องเคียง

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
นอกจากเมนู Fondue แล้ว ทางร้านยังมี เมนู A la Carte ให้เลือกอีกหลากหลายรายการ
 
ส่วนเมนูของ Fondue นั้น ก็มีทั้ง เนื้อ หมู ไก่ กุ้ง ปลาฯ ให้เลือกเช่นกัน
 
ภรรยาผมลองสั่ง หอยลายอบกระเทียม และ Cafe de Paris Steak มาลองชิมด้วย :good:
 
 w^w

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
อิ่มแล้ว ก็ตามด้วยของหวานเป็นการล้างปากซะหน่อย....."Peach Flambe"

Offline alfa

  • Verified Member.
  • Member
  • *****
  • Join Date: Mar 2007
  • Posts: 2,130
  • Gender: Male
  • Last Login:July 19, 2015, 09:07:04 pm
ตบท้ายด้วย ไอศครีมวานิลลาลาดด้วยเหล้ารัม  :good: :good: :good:

Tags:
 

* Permissions

  • You can't post new topics.
  • You can't post replies.
  • You can't post attachments.
  • You can't modify your posts.




Facebook Comments