ทิดเอก ชวนชิม : ก๋วยเตี๋ยวริมคลองอ้อมนนท์
หลายครั้งที่ผมอยากออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์นอกกรุงเทพฯแต่ไม่ไกลนัก ผมมักจะนึกถึงบรรยากาศริมคลองแถวนนทบุรีที่เงียบ และ สงบ
ครั้งนี้อีกเช่นกันที่ผมได้ ขับรถไปทางนนทบุรี ใช้เส้นทางเดียวกับที่จะไปวัดสวนแก้ว ของ พระอาจารย์พยอม กัลยาโน
แต่สถานที่ๆผมจะไปนั้น อยู่ถึงก่อนครับ
คลองอ้อมนนท์ ในอดีตนั้นกล่าวกันว่า เป็นสายของแม่น้ำเจ้าพระยา จนเมื่อแม่น้ำเจ้าพระยามีการเปลี่ยนทิศทาง เลยทำให้จากที่เป็นแม่น้ำกว้างขวาง กลายเป็นคลองธรรมชาติขนาดใหญ่ และ ลึก
กลับมาที่สถานที่ที่ผมไปดีกว่าครับ
วัดโมลี ที่ผมไปนั้น ตั้งอยู่ ตำบล บางรักใหญ่ , อำเภอ บางบัวทอง , จังหวัด นนทบุรี ครับ
หลังจากที่ได้เดิมชมความงามของโบสถ์ สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ภายในวัดแล้ว ผมก็เดินลัดออกไปข้างวัด จะแลเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ตั้งอยู่ข้างวัด ร้านนี้เป็นที่รู้จักของคนในละแวกนี้มาช้านาน ซึ่งเรียกร้านนี้กันด้วยภาษาลำลองว่า "ร้านก๋วยเตี๋ยวยายท้อ"
ฟังชื่อดูแล้วน่ารักดี
ร้านนี้มีก๋วยเตี๋ยวให้เลือกสั่ง 3 อย่าง หลากเส้น อันได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวหมู , ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ เย็นตาโฟ ครับ
อีกทั้งมี ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า และ ผัดซีอิ้ว ให้อีกต่างหาก
ผมเลือกที่จะสั่ง เส้นเล็กน้ำเนื้อสด เนื้อตุ๋น แล้วตามด้วย เส้นหมี่น้ำหมู ตบท้ายด้วย เส้นใหญ่เย็นตาโฟ ซด ชาดำเย็นหอมๆ ชื่นใจเป็นที่ยิ่ง
รสชาดของก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะเนื้อตุ๋น เอร็ดอร่อย ครับ รวมทั้งน้ำซุบที่หอมและกลมกล่อม
สนนราคาไม่แพงเลยครับ ชามละ 10 บาท เท่านั้น
บรรยากาศริมคลอง บวกกับ ก๋วยเตี๋ยวสารพัด ที่ผมได้สั่งมานั้น ทำให้ผมรู้สึกได้ผ่อนคลาย ได้รับความสุข และ ความเงียบสงบริมคลองอย่างแท้จริง
ถือว่าเป็นการชาร์จแบตเตอรี่ชีวิตให้เรามีกำลังที่จะสู้ต่อไป
หากใครผ่านไปมาแถวนั้นก็ลองแวะไปดูนะครับ
ขอบคุณครับ